藤代だより
2003年2月号
イチゴの王様「ももいちご」
■イチゴの王様「ももいちご」先月2月11日、テレビでも話題になりました「ももいちご」の産地(徳島の佐那河内村)に行ってきました。ふっくりした形のイチゴで、香りがとても良い品種です。一粒700-800円の高値。佐那河内村の一村一品運動の中、20名ほどが渓谷沿いの棚田のようなところで作っています。
水がきれいで美味しく、心が洗われる思いでした。
■プルピエとムスクランの入荷情報
過日、プルピエとムスクランの入荷についてお客様よりお問合せをいただきました。プルピエは、作る人がいなくなり、約8年前より産地から消えています。5月の半ばに天然ものが採れますので、ご利用の際はお声をおかけください。
ムスクランについては、千葉の旭の方が作っていましたが、約1年前にベビーリーフの煽りで生産を停止してしまいました。お客様からの希望があって探してみましたところ、別の千葉の方が作り始めていました。4月初旬から出荷できる予定です。葉が柔らかめですので、サラダにはよろしいかと思います。
■その他の入荷情報
5月の連休明けには、三浦半島の佐島のアーティチョークも始まります。トスカーナパープルが少しあります。