カット野菜
カット方法やサイズは、ご要望に応じて対応させていただいます。
メークインのカット一覧

乱切

ポタージュ用

ビッシ

ジュリアン

サイコロ(2.0cm)

サイコロ(1.5cm)

サイコロ(2cm)(1.5cm)

アングレーズ

シャトー

スライス(1mm)

ムキ

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