今月の野菜情報

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今月が旬の野菜（2019年07月）

横浜（神奈川）地野菜情報案内
 
品名 コールラビ　緑 とうもろこし(朝採り) 枝豆
産地・生産者 都筑区南山田町 織茂さん 横浜市内産
規格・単位 ケ 本 ｋｇ
価格 200～350 220～280 お問合せ下さい
備考 蕪とキャベツの良いとこ取り！ 品種：ゴールドラッシュ主流の入荷！抜群に甘い！ 各地から入荷が始まります！

品名 産地・生産者 規格・単位 価格 備考
わけぎ 横浜市都筑区 角田さん PC 220 新鮮な市内産のわけぎ♪薬味にどうぞ
紅しぐれ大根　 数量限定 横浜市都筑区 角田さん 本 ～350～ 色合いも美しくサラダや酢漬けにおすすめです！
じゃがいも(ｷﾀｱｶﾘ) 保土ヶ谷区仏向町 　　小久江さん他 ｋｇ 400～550 こだわりの露地栽培です。
トマトベリー 港北区小机町 松本　こずえさん PC ～220～ ハート型のかわいいペテトマトです♪
トマト 港北区小机町 神本さん ｋｇ 300～450 毎年大好評の神本さんのトマトをぜひどうぞ！
千両茄子A・B PC 200～300 この時期の神本さんの茄子類は最高に美味い！
小松菜 横浜市内産 PC ～120～ 横浜と言えば小松菜です！！
クィーンレタス緑・赤 通年入荷 緑区三保町 石井さん　他 PC ～170 通年入荷予定のクイーンレタス！サラダ等にどうぞ。
生椎茸 ほぼ通年 横浜市緑区 平本さん　他 ｋｇ ～2500～ 肉厚で美味しいです♪
玉葱/湘南レッド 湘南地区 ｋｇ ～250～ 香り豊かな神奈川産です☆
アスパラガス(M、Ｌ、2Ｌ） 少量 厚木市 黒沼さん ｋｇ 2800 県内産アスパラ少量入荷☆
南瓜 神奈川県三浦 他 ｋｇ お問合せ下さい こだわり栽培のおいしい品物です♪
メロン ケ ～1000～ 三浦半島の気候に合わせて作られます☆

市場及び、産直野菜情報
 
品名 栗マロンかぼちゃ 伏見甘長唐辛子/万願寺唐辛子 メロン類各種（赤肉メロン・夕張他）
産地・生産者 宮崎、鹿児島 京都 各産地
規格・単位 ｋｇ ｋｇ ケ
価格 800 2500～5000 お問合せ下さい
備考 毎年大好評の栗マロンかぼちゃ。高いけど抜群に美味しいです！ サラダから火を通す料理まで、色々と使える食材。 旨味のあるみずみずしいメロンをどうぞ！

品名 産地・生産者 規格・単位 価格 備考
あまたまちゃん 兵庫県淡路島 PC ～350～ じっくり加熱で最高のうまさ♪
ビーツ類（赤・黄・渦巻き） オランダ　他 ｋｇ ～1500～ 独特な風味と甘味があります♪
加賀太胡瓜 石川 本 250～400 加賀野菜ブランドのひとつ。果肉が太く軟らかく～ほろ苦い胡瓜をどうぞ。
花ズッキーニ 前注文 千葉　他 8本/CS ～2000～ 前日朝7時までの御注文で翌日納品！
ゴーヤ 鹿児島、熊本他 本 200～280 夏野菜の代表格。まさにスタミナチャンピオン！
コリンキー 三浦　他 ケ 300～500 生食でいける色鮮やかなコリンキー～サラダ等で！
坊ちゃんかぼちゃ 熊本　他 ケ 250～450 甘味が強く、栄養も美味しさも小さい体に凝縮されたミニ南瓜。
新さつま芋 高知 他 ｋｇ 800～1000 アクが少なくきめ細やか、新さつま芋の出番です。
蓮根 茨城他 ｋｇ 2000～3500 軟らかい時期です☆
谷中生姜（葉生姜） 静岡⇒千葉 約90g/束 180～250 味噌につけたり魚に添えても。肉で巻いたりとバリエーション豊富。
新生姜 高知、和歌山他 ｋｇ ～1800～ 徐々に価格も落ちてきますのでﾒﾆｭｰにどうぞ！
蓮芋/白だつ 高知/愛知 PC お問合せ下さい 里芋類の茎です。煮物、酢の物に絶品。
新じゃがいも(各ｻｲｽﾞあります) 静岡　他 ｋｇ ～300～ ホクホク感を生かしてお使いください。
牛蒡 鹿児島、熊本他 PC 250～300 爽やかな風味です。
絹かわ茄子 愛媛 ケ 300～400 皮が絹のようになめらかで甘みたっぷり！
とろ茄子 群馬　他 ケ 150～300 名前の通り加熱するとトロトロに♪グラタンなどにもおすすめデス☆
丸茄子 奈良、大坂 ケ ～200～ 茄子の中でも肉質のきめが細かいので煮物、田楽、揚げ物にも最高です。
水茄子 大阪 ケ ～200～ 泉州大阪から水茄子の入荷中です。みずみずしい茄子です。
赤茄子 熊本 本 ～350～ もうお馴染みの熊本の赤茄子。ジューシーです！
甘長唐辛子/ｼﾞｬﾝﾎﾞししとう 高知/茨城 PC お問合せ下さい 天ぷら、素焼、漬物、油炒めに！
ミニオクラ/オクラ 高知/熊本他 PC お問合せ下さい オクラ類の旬です♪軟らかくて美味しい！
ﾓﾛｯｺｲﾝｹﾞﾝ/ｲﾝｹﾞﾝ 茨城　他 ｋｇ お問合せ下さい 青味は鮮度が一番～甘いです！
枝豆 千葉、埼玉他 PC ～550～ 枝豆の季節です☆
モロヘイヤ 沖縄　他 PC 200～250 ネバネバパワーで暑さ解消！
つるむらさき 宮城、福島 束 180～300 健康野菜のつるむらさき。独特な風味があり和え物、天ぷら、炒め物にも！
ビエトラ（ｽｲｽﾁｬｰﾄﾞ） 茨城他 束 200～300 カラフルな色合いをスープや煮込みにもどうぞ。
空芯菜 茨城　他 約150g /束 150～250 7,8月が最盛期！シャキシャキです。
江戸菜 千葉 ｋｇ ～600～ シャキシャキ食感が特徴的です。
白神あわび茸/ちいたけ 秋田、徳島 PC 440/680 真っ白、肉厚/小さいけど旨い。
サマートリュフ フランス他 ｋｇ ～40000～ 1ケからバラ売りいたします！爽やかな香りをどうぞ♪
まこも茸 台湾 ｋｇ 1900～2300 シャキシャキの食感でほんのり甘いマコモ。火を通すとさらに甘味が増します♪
パスピエール イスラエル PC ～300～ フレッシュのパスピエールが入荷中！不思議な食感をサラダ等でどうぞ！
食用ほおずき 秋田　他 PC ～700～ かわいらしい実が付いた食用ほおずき。彩にもどうぞ。
ルバーブ　国産 長野、他 ｋｇ ～1500～ ジャム、コンポート、ゼリーなどに幅広く使えます。
ブドウ類（巨峰、ﾋﾟｵｰﾈ、ﾃﾞﾗｳｪｱ他） 長野、山梨他 PC お問合せ下さい ぶどうの時期がやってきました。巨峰、ピオーネ、デラウェア等が入荷します。
ｼｬｲﾝﾏｽｶｯﾄ/ｱﾚｷｻﾝﾄﾞﾘｱ 長野　他 PC お問合せ下さい 緑が鮮やかな葡萄。彩にもgood！
USAチェリー アメリカ ｋｇ お問合せ下さい シーズン後半☆今のうちに！
イチジク 愛知 5～6入 /PC 800～1200 ジャム、コンポート、ゼリーなど幅広く使えます。
桃 山梨、和歌山 ケ ～300～ こちらもいろいろなスイーツにぜひ！
プラム各種 山梨　他 PC お問合せ下さい ジューシーな甘酸っぱさが最高です♪
あんず 長野 PC お問合せ下さい ピューレやムース、シャーベットにもおすすめです☆
すだち 徳島 ケ お問合せ下さい 味も香りもさわやかデス♪
大玉スイカ/小玉スイカ 千葉、鳥取他 ケ 2500～3000 甘味十分！夏の香りが漂います。
マンゴー類 メキシコ、タイ ケ ～800～ 芳醇な香りとうまい味♪
国産マンゴー 沖縄　他 ケ お問合せ下さい 続々入荷します♪
パッションフルーツ 鹿児島他 ケ 300～400 継続入荷中★
ゴールデンキウイ ﾆｭｰｼﾞｰﾗﾝﾄﾞ ケ 100～130 毎年大好評の黄金色のｷｳｲです。酸味が少なく甘い！
赤字の食材は今月から記載したご提案商品です。気候等により、価格・時期が多少変動することがあります。
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