今月の野菜情報

他の月を見る：

今月が旬の野菜（2018年12月）

横浜（神奈川）地野菜情報案内
 
品名 ロマネスコ 色大根 （ﾋﾞﾀﾐﾝ、紅ｼｸﾞﾚ、紅ｸﾙﾘ、黒丸大根） ほうれん草
産地・生産者 港北区小机町 神本さん 横浜市内 角田さん他
規格・単位 ケ 本 束
価格 ～450～ ～250～ ～200～
備考 形と色とコリコリ食感♪ この時期の大根類は味も彩りも最高です。 お浸し・炒めものにもどうぞ。

品名 産地・生産者 規格・単位 価格 備考
ブロッコリー 港北区小机町 神本さん ケ ～200～ 鮮やかな濃い緑が鮮度の証です♪
カリフラワー 少量入荷 市内各生産者 ケ 300～450 実が引き締まって美味しい！
ミニシリーズ （ラレシ、青梗菜、ｶﾌﾞ） 少量入荷 保土ヶ谷区上菅田町 富田さん PC 150～250 おなじみ富田さんのミニシリーズ入荷します！
かぶ 横浜市泉区 鈴木さん 束 150～250 綺麗な蕪です。用途も色々とお使い頂けます。
色人参（白、紫、黄）A,B品あり 港北区小机町 松本里美さん ｋｇ ～500～ お皿の飾りにどうぞ！
コールラビ 数量限定 都筑区南山田町 織茂さん ケ ～250～ スープや煮込みでも煮崩れなく、炒めものに最適です！
ちりめんキャベツ 数量限定 ケ ～600～ 市内産サボイキャベツ！貴重です！
キャベツ 横浜市内 各生産者 ケ ～200～ 新鮮なキャベツです☆
プチヴェール 都筑区池辺町 矢部さん PC 250～350 この時期ならでは～プチヴェールの到来☆
こだわり大根 12月中旬～ 港北区新羽町 飯島さん 本 ～250～ 飯島さんのこだわり野菜！おすすめです♪
小松菜 横浜市内 各生産者 束 ～150～ 横浜と言えば小松菜です！！
春菊 市内各生産者 PC ～150～ 新鮮な春菊♪香り良し★
トッピング用シリーズ (ﾃﾞﾄﾛｲﾄ・ｲｴﾛｰﾁｬｰﾄﾞ・ｾﾛﾘ他) 緑区三保町 石井さん PC ～200～ 横浜市内産のミニ野菜です♪
クィーンレタス 通年入荷 PC ～170 通年入荷予定！サラダ等にどうぞ。
生椎茸 ほぼ通年 横浜市緑、港北区 平本さん・中山さん ｋｇ 2500 肉厚で美味しいです♪
エデブルフラワー(ﾀﾞｲｱﾅ) 神奈川県 秦野市 PC ～500～ 秦野から食用花が届いております♪
洋菜類（ｻﾆｰ、ｶｰﾙ、ﾛｰﾒｲﾝ、ﾋﾟﾝｸﾛｯｻ他） 三浦市南下浦町 蛭田さん 束 150～200 毎度大好評！蛭田さんの洋菜類☆

市場及び、産直野菜情報
 
品名 オニオンヌーボー 菜の花 フィンガーライム
～4月まで
産地・生産者 静岡 千葉他 アメリカ
規格・単位 本 束 ケ
価格 ～70～ 350～500 ～150～
備考 甘味十分！クリスマスメニューにどうでしょうか？ 入荷始まっております。 フレッシュ品入荷中。粒々果実をご利用ください。

品名 産地・生産者 規格・単位 価格 備考
絹さや/ｽﾅｯｸｴﾝﾄﾞｳ/ ﾓﾛｯｺｲﾝｹﾞﾝ/ｲﾝｹﾞﾝ 鹿児島/長崎/ 沖縄　他 ｋｇ お問合せ下さい 青味は鮮度が一番～甘いです！
サラダたまねぎ/あまたまちゃん 佐賀/兵庫 ｋｇ お問合せ下さい 甘い♪生食で！　辛い！じっくり加熱でどうぞ！
下仁田葱 群馬 本 100～200 この時期限定。群馬の「下仁田葱」！寒さが増すにつれ甘味がのってきます。
聖護院大根・蕪 京都 ケ ～1000～ 寒さが厳しくなるにつれ実が引きしまり味ものってきます。
天蕪 埼玉 千葉 ケ ～800～ 寒さが厳しくなるにつれ実が引きしまり味ものってきます。
赤かぶ/ミニあやめ雪かぶ 青森/茨城 ケ ～150～ 色も味ものってきました♪
マイクロラレシ 愛知 束 ～250～ まさしく　マイクロサイズ！
紅芯大根/紅しぐれ大根/ ﾚﾃﾞｨ－ｻﾗﾀﾞ(赤大根）/紅白大根 各産地 ｋｇ お問合せ下さい この時期お馴染みの色大根各種♪彩にどうぞ。
蓮根/加賀蓮根 茨城　他 ｋｇ ～1200～ 香りと旨味が増してきました♪
堀川牛蒡/大浦牛蒡 京都/茨城 本 お問合せ下さい 香豊か！冬メニューにどうぞ！
金時人参/紫人参/金美人参 各産地 ｋｇ お問合せ下さい 彩に最適！人参と一緒にお使いください♪
シルクスイート 茨城　他 PC ～450～ 名人！渋谷さん作のまるでスイーツ
紫芋/安納芋/五郎島金時 茨城/鹿児島 /石川　他 ｋｇ 550～750 追熟進みしっとりとしてきました★
里芋/石川芋/海老芋/京芋 千葉/静岡 ｋｇ お問合せ下さい 里芋類各種。様々な用途でお使いください。
くわい 埼玉　中国 ｋｇ お問合せ下さい 国産、輸入物が入荷してきます。
ヤーコン/菊芋（ﾄﾋﾟﾅﾝﾌﾞｰﾙ） 青森/北海道他 ｋｇ 500～1200 アクセントに使えます。シャキシャキした食感を楽しんで下さい。
ビーツ類（赤/黄/渦巻き） オランダ　他 ｋｇ ～1500～ 独特な風味と甘味があります♪
アピオス 青森 500g/pc ～1500～ 栄養価も高く、ほっくりとおいしいです♪
百合根 北海道 ｋｇ 2500↓1500 北海道から入荷中デス♪冬メニューにどうぞ！
ペコロス　 北海道 ｋｇ ～1000～ 入荷順調！！この機会にぜひどうぞ
マイクロトマト 愛知 PC 400～1000 価格が徐々に下がってきました。クリスマスメニューにどうぞ。
ちぢみほうれん草 ひらきターサイ 各産地 束 150～300 葉が締まっていて甘くて肉厚で美味しい！
赤軸ほうれん草 茨城 100g/束 150～250 彩りにどうぞ。
紫白菜/オレンジ白菜 数量限定！ 宮城　他 ケ お問合せ下さい 色鮮やか、甘味あり　一度お試しを！
ビエトラ（ｽｲｽﾁｬｰﾄﾞ） 神奈川、茨城他 束 150～250 カラフルな色合いをスープや煮込みにもどうぞ。
スティックセニョール 茨城　北海道他 PC ～350～ 軟らかく甘いスティックブロッコリー！
バラフ（ｱｲｽﾌﾟﾗﾝﾄ） 佐賀　他 PC ～400～ 入荷順調！！
金時草（式部草） 石川、愛知 100g/PC 200～350 加賀野菜ブランドのひとつ。お浸しなどにどうぞ。
ふき 愛知 束 250～400 香り豊かです。和え物はもちろん炒め物等にもどうぞ。
（カット）豆苗 埼玉 500g/PC 500 根が切ってあり使い勝手良く割安です。
姫三つ葉/芹（ｾﾘ） 茨城/静岡 束 お問合せ下さい 食欲を誘う香りです♪
大葉スプラウト 埼玉 PC 180 ほんのり紫蘇味♪幅広く使えます。
白神あわび茸/ちいたけ/杉たけ 秋田/徳島 PC 440/680/290 食感も良く、ぬめりもあり★マニアックな木の子シリーズ♪
すだち/かぼす 徳島/大分 ケ お問合せ下さい 味も香りもさわやかデス♪
美娘（みこ）（柑橘類） 愛媛　他 ケ 200～350 毎年大好評の美娘。「紅まどんな」と食べ比べてみて下さい。
紅まどんな（柑橘類） 愛媛 ケ お問合せ下さい 果肉がまるでゼリーのよう！
金柑 入荷中 宮崎、鹿児島 300g/PC 350～450 完熟は12月中旬～　入荷予定。
みかん 長崎、愛媛他 PC/kg お問合せ下さい みかんｼｰｽﾞﾝ到来！！
コミス梨 ～12月中旬 群馬県 見城農園さん ケ 500～650 やってまいりました！この時期ならでは　幻の洋梨「コミス梨」をお使い下さい。
姫りんご 長野　 ｐｃ お問合せ下さい 入荷中♪そのままの姿でお使いください。
りんご各種(早生ﾌｼﾞ/紅玉/ｸﾞﾗﾆｰｽﾐｽ) 長野　他 ケ 130～200 各種出揃ってきました。
富有柿 山梨、岐阜 ケ 150～300 歯ごたえ、旨み最高です！
ザクロ アメリカ ケ ～600～ さわやかな甘みと酸味があり独特な食感です♪
赤字の食材は今月から記載したご提案商品です。気候等により、価格・時期が多少変動することがあります。
このリストをPDFで見る

pagetop▲