今月の野菜情報

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今月が旬の野菜(2018年04月)

横浜(神奈川)地野菜情報案内
 
品名 生椎茸 〈湘南胡瓜シリーズ〉ガーキン(ミニ胡瓜) なでしこ
産地・生産者 横浜市緑区 平本さん 神奈川県湘南 神奈川県秦野市
規格・単位 kg 約6本 /PC PC
価格 ~2200~ 250~270 500
備考 肉厚で美味しいです。 ピクルスに最適! めずらしい県内の食用花です。

品名 産地・生産者 規格・単位 価格 備考
小松菜 市内生産者さん PC ~200~ 横浜市内産の絶品小松菜!
ほうれん草(露地栽培) 市内生産者さん PC 180~290 横浜市内産の美味しいほうれん草が入荷です!
サラダほうれん草 横浜市緑区 和枝福祉会さん PC ~150~ 丁寧に作られています!!
トッピング用シリーズ (デトロイト・チャード・セロリ他) 横浜市緑区 三保町 石井さん PC ~200~ 横浜市内産のミニ野菜です♪
のらぼう菜・菜花 ~4月中旬 横浜市港北区 新羽町尾出さん PC ~200~ 少量入荷です!!
〈湘南胡瓜シリーズ〉うぐいす胡瓜、半白胡瓜 神奈川県湘南 ~100~ 瑞々しく歯切れ良くサラダに最適です。
アスパラガス(L、2Lサイズ) 神奈川県厚木市 kg ~2500~ 希少価値のある地元産です。
クィーンレタス 緑・赤 通年入荷 県内各農家さん PC ~170~ 通年入荷予定のクイーンレタス!サラダ等にどうぞ。
洋菜類 (サニー、カール、ローメイン、ピンクロッサ他) 三浦市南下浦町 蛭田さん 150~200 毎度大好評!蛭田さんの葉菜類☆

市場及び、産直野菜情報
 
品名 水茄子 島らっきょ 小玉スイカ
産地・生産者 大阪 沖縄 熊本、群馬他
規格・単位 PC
価格 ~200~ お問合せ下さい ~1500~
備考 泉州大阪から水茄子の入荷です。みずみずしい茄子です。 一足早く初夏の便りが届きました☆ 手頃な大きさと甘さ、シャリシャリ感と大玉に負けない魅力と美味しさがあります。

品名 産地・生産者 規格・単位 価格 備考
アスパラガス各種 (緑、紫) 各産地 束・kg お問合せ下さい 国産アスパラ各種!この時期にぜひ!!
ホワイトアスパラガス 国産 フランス産 ~4月下旬 香川、佐賀他 フランス 束・kg お問合せ下さい 毎年恒例のこの時期限定 国産ホワイトアスパラ。フランス産は1本単位から対応可。
スティックセニョール 茨城 他 PC ~300~ 軟らかく甘いスティックブロッコリー!
アメーラ(フルーツトマト) 12~13入/CS 静岡 CS ~1800~ トマト本来の甘味と酸味のバランスが素敵です。ケース約1kg入
アグリドリーム 大箱 約3KG入/CS 茨城 CS 2500~4800 大玉なのに甘くておいしいフルーツトマト。こちらもお勧めの品です。
徳谷トマト  高知 お問合せ下さい まさにフルーツのよう♪酸味がなく旨味が凝縮されています。
国産たけのこ 静岡・石川他 kg お問合せ下さい 入荷増量中♪
空豆・グリーンピース 鹿児島他 kg ~1500~ 爽やかな緑をお使い下さい。
絹さや・スナックエンドウ・ モロッコインゲン・インゲン 鹿児島、長崎、 沖縄 他 kg お問合せ下さい 豆類は鮮度が一番~甘いです!
花ズッキーニ 千葉 8本/CS ~2000~ 前日朝7時までの御注文で翌日納品!
赤茄子・大長茄子 熊本 ~300~ もうお馴染みの熊本の茄子シリーズ。ジューシーです!
マイクロトマト 愛知 PC 400~1000 お皿の彩のどうぞ♪
マイクロラレシ 愛知 ~250~ まさしく マイクロサイズ!
紅白大根 静岡 30入/CS 1000~1800 二十日大根。彩が良いので春メニューにどうでしょうか。
新玉葱(早採り種) 佐賀、静岡他 kg ~500~ 早取りの甘い玉葱です♪
白神あわび茸 秋田 PC 440 真っ白♪コリコリとした食感をお楽しみください。
ちいたけ 徳島 PC 680 肉厚♪小さいけれど旨い。
蓮芋 高知 PC ~350~ 里芋類の茎です。煮物、酢の物に絶品。
新牛蒡 鹿児島、熊本他 PC 250~300 春の香をどうぞ。
新じゃがいも 長崎 鹿児島 kg ~300~ ホクホク感を生かしてお使いください。
バラフ(アイスプラント) 佐賀 PC ~400~ 入荷順調。お使いください。
明日葉 東京他 ~200~ 入荷増量!独特な苦みをぜひどうぞ!
ふき 愛知・群馬他 250~400 香り豊かです。和え物はもちろん炒め物等にもどうぞ。
茗荷竹 茨城、宮城他 PC 700↓500 茗荷の若い茎で、棒状なので使いやすく千切でつま、サラダにも!
マイクロ葉わさび 徳島 PC ~650~ 今期から登場の新アイテムです♪
食用ほおずき 愛知 他 PC ~800~ かわいらしい実が付いた食用ほおずき。彩にもどうぞ。
ダンデリオン 福岡、茨城他 PC 200~300 西洋たんぽぽです。苦みを活かしてください!
ハーブの花各種 福岡、茨城他 PC お問合せ下さい 順次入荷中♪
さくらんぼ 山形 他 PC お問合せ下さい 国産のさくらんぼ、少量ずつですが入荷しています。
びわ 長崎 6~8ヶ入 /PC ~750~ ほんのり甘くジューシーな枇杷はこの時期ならでは!
(新)すだち 徳島 お問合せ下さい ハウス栽培の早取り物。味も香りもさわやかデス♪
ブラッドオレンジ 愛媛 ~150~ 前半は赤みの強い品種。後半は甘味の強い品種が入荷。
清見タンゴール 愛媛 ~150~ 毎年大好評~清見タンゴールの時期です!
河内晩柑 熊本、愛媛 ~150~ 和製グレープフルーツ♪ジューシーな柑橘です!!
湘南ゴールド 神奈川 kg お問合せ下さい 神奈川ブランド!!お待たせしました!!
デコポン 鹿児島、熊本他 ~250~ 甘くてジューシーなデコポンをどうぞ!
日向夏(種無し) 宮崎 ~150~ 種が無いので使い勝手がいいです。爽やかな香をどうぞ。
宮崎マンゴー 宮崎 お問合せ下さい 続々入荷します♪
パッションフルーツ 沖縄 300~400 始まりました!!
赤字の食材は今月から記載したご提案商品です。気候等により、価格・時期が多少変動することがあります。

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