今月の野菜情報

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今月が旬の野菜(2021年05月)

横浜(神奈川)地野菜情報案内
 
品名 皮付きヤングコーン アーティチョーク ズッキーニ
5月下旬~ 5月上旬~ 5月中旬~
産地・生産者 神奈川区羽沢町 有田さん 横須賀市佐島 武藤さん 港北区小机町 松本さとみさん他
規格・単位 kg
価格 ~70~ ~350~ ~900~
備考 シーズン到来! 今年も三浦半島から武藤さんのアーティチョークが届きます。 つやが違います!

品名 産地・生産者 規格・単位 価格 備考
トマト 横浜市内 各生産者 kg ~600~ お待たせしました!シーズン開始★
レタス類 三浦 蛭田さん他 ~180~ シャキシャキ!で鮮度が違います!
厚木 アスパラ 厚木市 黒沼さん kg ~2800~ 神奈川県産のフレッシュなアスパラになります☆
カンパリトマト 横浜市保土ヶ谷区 山本さん PC ~350 枝付き中玉トマトです★
茄子 kg ~700~ 初夏の茄子が入荷中です☆
ほうれん草/小松菜 横浜市内 各生産者 PC 150~300 地場野菜!鮮度抜群☆
生椎茸/ちょい茸 横浜市緑区 平本さん 他 kg お問合せ下さい 平本さんの人気シリーズ☆一口サイズのミニ椎茸★
絹さや 少量5月中旬~ 横浜市港北区    尾出さん kg お問合せ下さい 初夏の青味にどうぞ
ハーブ各種 横浜市泉区  荒井さん PC ~200~ 香り良い!安心市内産のハーブです☆
クィーンレタス緑・赤 通年入荷 緑区三保町 石井さん 他 PC ~170 通年入荷予定!サラダ等にどうぞ。
トッピングシリーズ (デトロイト・イエローチャード・セロリ) PC 200 横浜市内産のミニリーフたち♪
サラダクレソン 神奈川県 秦野市 PC ~180~ ほんのりクレソン風味☆
エデブルフラワー(ダイアナ)他 PC ~450~ 秦野から食用花が届いております♪
胡瓜 市内生産者さん kg ~500~ 柔らかくてうまい!!
ミニ青梗菜・カラフルラレシ 横浜市保土ヶ谷区   富田さん PC お問合せ下さい 色とりどりの市内産野菜が入荷です

市場及び、産直野菜情報
 
品名 加賀太胡瓜 アスパラソバージュ USAチェリー
産地・生産者 石川 フランス アメリカ
規格・単位 kg kg
価格 300~500 お問合せ下さい お問合せ下さい
備考 加賀野菜ブランドのひとつ。果肉が太く軟らかく~ほろ苦い胡瓜をどうぞ。 期間限定 早い者勝ちです。 ゴールデンウィーク明けからの入荷を予定しております。

品名 産地・生産者 規格・単位 価格 備考
アスパラガス各種 (緑、紫) 各産地 束・kg お問合せ下さい 国産アスパラ各種!この時期にぜひ!!
ホワイトアスパラガス 国産 香川、北海道他 ~600~ 毎年恒例のこの時期限定 国産ホワイトアスパラ。抜群に美味しいです。
ホワイトアスパラガス イタリア kg お問合せ下さい 1本単位から対応可能です♪
姫竹 5月上旬~ 山形、北海道 kg 2500~3500 軟らかさ、歯ごたえ、甘味が3拍子揃った姫竹です。期間限定♪
空豆/グリーンピース 千葉・長野 他 kg ~1000~ 爽やかな緑をメニューにお使い下さい。
絹サヤ/スナックエンドウ/モロッコインゲン/インゲン 鹿児島 千葉 他 kg お問合せ下さい 青味は鮮度が一番~甘いです!
アメーラ(フルーツトマト) 12~13入/CS 静岡 CS 1900~2900 トマト本来の甘味と酸味のバランスが素敵です。ケース約1kg入
アグリドリーム 大箱 約3KG入/CS 茨城 CS 2500~4800 大玉なのに甘くておいしいフルーツトマト。こちらもお勧めの品です。
食用ほおずき 愛知 他 PC 800~1500 かわいらしい実が付いた食用ほおずき。彩にもどうぞ。
マイクロトマト 愛知 PC 400~1000 価格が下がってます。今のうちに★
花ズッキーニ 千葉 8本/CS ~2000~ 前日朝7時までの御注文で翌日納品!
水茄子 大阪 ~200~ 泉州大阪から水茄子の入荷です。みずみずしい茄子です。
赤茄子 熊本 ~300~ もうお馴染みの熊本の赤茄子。ジューシーです!
丸茄子 奈良、大坂 ~200~ 茄子の中でも肉質のきめが細かいので煮物、田楽、揚げ物にも最高です。
新じゃがいも 長崎 静岡 他 kg ~400~ ホクホク感を生かしてお使いください。
新玉葱 佐賀、静岡他 kg ~350~ 早取りの甘い玉葱です♪
江戸菜 千葉 kg ~700~ シャキシャキ食感が特徴的です。
空芯菜 茨城 他 約150g/束 150~250 7,8月が最盛期!今から長く使える食材です。
明日葉 東京他 ~200~ 入荷増量!独特な苦みをぜひどうぞ!
金時草(式部草) 石川、愛知 100g/PC 200~350 加賀野菜ブランドのひとつ。お浸しなどにどうぞ。
茗荷竹 茨城、宮城他 PC 700↓500 茗荷の若い茎で、棒状なので使いやすく千切でつま、サラダにも!
島らっきょ 沖縄 PC お問合せ下さい 一足早く初夏の便りが届きました☆
ピーナッツもやし 福岡 PC ~650~ 旨味と香りのバランスが絶妙です。希少です☆
スティックセニョール 熊本、茨城他 PC ~350~ 軟らかく甘いスティックブロッコリー!
じゅんさい 中国、国産 500g/PC お問合せ下さい 夏の風物詩、じゅんさいを今からいかがでしょうか?
大葉スプラウト 神奈川 PC 180 ほんのり紫蘇味♪幅広く使えます。
蓮芋 高知 PC ~350~ 里芋類の茎です。煮物、酢の物に絶品。
皮付ヤングコーン  鹿児島 他 50~80 九州から始まり本州、北海道まで続きます。
白瓜 山梨⇒千葉 150~300 完熟すると白くなることから白瓜と名付けられました。漬物、煮物、炒め物にどうぞ!
バラフ(アイスプラント) 佐賀 PC ~400~ プチプチ感が素敵♪
パスピエール イスラエル他 PC ~300~ 不思議な食感をサラダ等でどうぞ!
谷中生姜(葉生姜) 静岡⇒千葉 約90g/束 180~250 味噌につけたり魚に添えても。肉で巻いたりとバリエーション豊富。
新生姜 高知、和歌山他 kg 2000↓ 出始めで軟らか!徐々に価格も落ちてきますのでメニューにどうぞ!
白神あわび茸/ちいたけ 秋田/徳島 PC 520/750 食感良く★マニアックな木の子シリーズ♪
さくらんぼ 山形 他 PC お問合せ下さい 国産のさくらんぼ、少量ずつですが入荷しています。
びわ 長崎 他 6~8ヶ入 /PC ~750~ ほんのり甘くジューシーな枇杷はこの時期ならでは!
小玉スイカ 熊本、群馬他 ~1500~ 手頃な大きさと甘さ、シャリシャリ感と大玉に負けない魅力と美味しさがあります。
スナックパイン 沖縄 ~600~ 食べやすく、味も良い♪
ピーチパイン 沖縄 ~600~ 香り抜群!
ゴールデンキウイ ニュージーランド 100 毎年大好評の黄金色のキウイです。酸味が少なく甘い!
デラウェア 山梨 他 PC お問合せ下さい 入荷開始です。
すだち 徳島 お問合せ下さい 味も香りもさわやかデス♪
美生柑(晩柑) 熊本、愛媛 ~150~ 和製グレープフルーツ♪ジューシーな柑橘です!!
宮崎マンゴー 宮崎 お問合せ下さい 続々入荷します♪
鹿児島マンゴー 鹿児島 お問合せ下さい 鹿児島からも入荷しています。
パッションフルーツ 沖縄 300~400 入荷継続中♪
イチジク 愛知 5~6ケ/PC 800~1200 ジャム、コンポート、ゼリーなど幅広く使えます。
メキシコマンゴー メキシコ ~800~ 芳醇な香りとうまい味♪
メロン各種 静岡他 ~1000~ やっぱり美味しい☆
赤字の食材は今月から記載したご提案商品です。気候等により、価格・時期が多少変動することがあります。

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