小金井さん千両茄子が入荷中ですよ～♪

前回の観察時には　茄子の姿もまばらでしたが・・・
2週間が経過した現在はた～くさんの茄子が畑に収穫を待ちわびています☆
濃い紫とピカピカした表皮！パツンとした実は絶対に美味しいこと間違いなし！

小金井さんの千両茄子は他の横浜野菜と共に藤代商店に入荷中♪

揚げ茄子、煮浸し、漬物、塩もみ・・・お料理の添え物に夏野菜♪
使い勝手は様々です☆
どうぞ　小金井さんの横浜茄子をお試しください！

小金井さんの茄子畑は前回から18日経過しましたよ～

なんと！この期間に茄子はかなり成長していました！
鉢からお引越しした時は地面からヒョロヒョロとしか生えていなかった茄子の苗が…
茎も太く、葉も大きく、葉を大きく広げています♪
よ～く見てみると・・・葉の下に小さな茄子の実がなり始めているのがわかります。
もう少し明るく撮影すればよかったかな～
担当者も徐々に撮影テクニックやアングル調整に磨きをかけていきますので　ご期待ください！
情熱だけは絶対負けない藤代商店！
横浜産の茄子の成長をとことん追いかけていきますので　お楽しみに～
こちらの茄子も「地物の、市内産の茄子」とご注文いただければ収穫後にお届けできますので
よろしくお願い致します♪

小金井さんの千両茄子のお引越しデス♪

鉢植えからようやく土壌にお引越ししました～
ビニールのドームがずっと置くまで続いていますね～
どこまで成長するのかワクワクします☆
葉脈も前回よりも色濃くなり　栄養たっぷりの夏野菜が待ち遠しい！！

こちら小金井さんの千両茄子です。まずはハウス内の鉢植えである程度まで育成させていくそうです！後々ハウスから脱出し　外の畑に移動します☆

みずみずしい茄子の収穫が今から楽しみですね～